Selçuk Şenbülbül
Eğitim ve Operasyon Müdürü
Barista eğitimleri, kahve kalitesi geliştirme ve servis standardı kurulumunda uzman. Teknik bilgiyi ekip motivasyonuyla birleştiren uygulamalı eğitimler yürütür.
Ekip
Kahveye tutkuyla bağlı, sahada güçlü sonuç üreten bir ekip.
Her biri kendi alanında uzman ekip üyelerimiz; eğitim, operasyon, danışmanlık, tedarik ve mimari planlamada işletmelere ölçülebilir değer üretir.
- Uluslararası proje deneyimi
- Sahaya uyumlu operasyon bakışı
- Markaya özel çözüm üretim disiplini
Uzman Kadro
Projelerinizi taşıyan çekirdek ekip.
İdris Eşit
Danışman ve Proje Müdürü
10 yılı aşkın kahve sektörü danışmanlığı deneyimiyle proje yönetimi, iş geliştirme ve operasyonel iyileştirme süreçlerini yönetir.
Roberta Cina
Operasyon ve Tedarik Uzmanı
Ekipman seçimi, yerleşim planı ve tedarik zinciri kurgusunda uzman. Operasyonel verimlilik ve maliyet optimizasyonu odaklı çalışır.
Emre Dervişoğlu
Mimar
Mağaza tasarımında marka kimliği, müşteri deneyimi ve bar operasyonunu aynı mekân kurgusunda bir araya getirir.
Çalışma Disiplini
Her projede aynı netlik: analiz, uygulama, takip.
- Proje başında rol ve sorumlulukları açık şekilde tanımlarız
- Sahada uygulanabilir kararlar üretir, hızlı aksiyon alırız
- Performansı düzenli ölçer, gerekli iyileştirmeleri gecikmeden yaparız
Ekip modelimiz, işletmenin farklı ihtiyaçlarını tek bir koordinasyon altında yönetmek için tasarlanmıştır.
Ekip ile Tanışın
Projeniz için doğru uzman kadroyu oluşturalım.
İşletmenizin ihtiyacına göre hangi uzmanlıkların devreye gireceğini birlikte planlayalım.
Hızlı Linkler